Peluang Usaha Minuman
Jika Anda ingin berbisnis kuliner karena alasan keuntunganya yang besar namun terkendala oleh besarnya modal yang harus dikeluarkan, maka mulai saat ini pikirkan untuk melirik usaha minuman sebagai alternatif dengan untung yang juga besar namun dengan modal relatif lebih kecil.
Banyak sekali jenis minuman di Indonesia yang bisa dijadikan ide bisnis untuk Anda.
Tidak perlu terlalu banyak jenis cukup pilih satu atau dua jenis yag menurut analisa Anda terbaik yang jadi pilihan usaha.
Buat usaha itu merupakan usaha yang memiliki keunikan atau setidaknya memiliki keistimewaan yang dapat Anda tawarkan dan bereda dari usaha lain yang ada di daerah Anda.
Prospek Usaha Minuman
Peluang usaha minuman masih sangat baik karena nilai keuntungan dari bisnis minuman cukup besar.
Memang banyak pengelola usaha minuman di sekitar kita yang sudah lama berjalan.
Namun Anda tentu bisa menyimpulkan jika banyak dari mereka terus bertahan dan sukses memiliki pelangganya dari waktu ke waktu.
Sementara pemain baru yang ingin mencari peruntungan di dunia usaha minuman juga kian marak.
Banyak jenis variasi jenis minuman baru yang merambah trend anak muda, di Indonesia seperti minuman thai tea yang merupakan minuman khas thailand, bubble tea boba yang merupakan minuman khas taiwan dan lain-lainya.
Dalam menjalankan usaha jualan minuman kita bisa memilih berbagai metode dengan mepertimbangkan bakat, faktor keuangan dan juga faktor trend yang diminati oleh calon pembeli di daerah Anda.
Metode Usaha Jualan Minuman
Ada dua metode bisnis usaha jualan minuman yang bisa Anda jalankan dengan berbagai kelebihan dan kekuranganya masing-masing.
Usaha Minuman Waralaba
Sekarang ini banyak sekali bermunculan usaha minuman waralaba atau franchise kekinian yang target pasar mereka adalah remaja dan anak-anak dan ada juga waralaba yang mengincar kalangan dewasa seperti waralaba coffee shop dan sejenisnya.
Meski terlihat unik dan menarik tidak semua usaha waralaba seperti ini cocok untuk Anda.
Mulailah belajar tentang lokasi strategis dan jualan minuman seperti apa yang bisa Anda jual.
Minuman kekinian yang menyasar segmen Anak muda akan lebih cocok jika Anda memilih lokasi usaha di area sekolah dan tempat wisata yang didominasi anak- anak dan remaja.
Sementara lokasi area perkantoran akan sangat baik jika mulai mempertimbangkan usaha waralaba coffee shop.
Tentu ini bukan pertimbangan baku, Anda bisa membuat analisa sendiri yang akan membuat usaha Anda lebih mudah sukses dalam waktu yang singkat.
Selain pemilihan jenis waralaba sesuai dengan pangsa pasar dan lokasi usaha, Anda juga harus jeli dalam memilih jenis waralaba yang sesuai dengan dana yang sanggup Anda keluarkan dengan tetap memepertimbangkan nilai jual dan juga kualitas serta memilih waralaba yang memiliki reputasi yang baik dalam jangka waktu yang lumayan lama.
Jenis waralaba minuman juga memiliki variasi range harga yang sangat beragam dari yang murah waralaba dengan meja display hingga waralaba minuman dengan biaya besar terutama untuk usaha yang memiliki tempat atau gedung di pusat perkotaan.
Usaha Minuman Mandiri
Selain usaha waralaba Anda juga dapat membuat usaha atau bisnis jualan minuman sendiri atau membuat usaha mandiri.
Usaha seperti ini sudah ada sejak jaman dulu dan terus mengalami perkembangan yang baik.
Jenisnya juga sangat beragam dari yang sederhana hingga yang terkesan mewah.
Dengan berbisnis minuman sendiri Anda memiliki kebebasan dalam menentukan model jualan.
Namun Anda harus menentukan ide kreatif sendiri agar usaha bisa diterima dengan baik oleh oleh para calo pelanggan.
Contoh Jenis Usaha Minuman yang Meguntungkan
Meski banyak sekali jenis usaha minuman yang bisa Anda pilih namun saya yakin jika kita sering dibuat bingung menanalisa jenis apa yang paling cocok dan menguntungkan.
Berikut beberapa contoh yang bisa jadi pertimbangan untuk dijadikan pilihan.
Usaha Warung Kopi Sederhana
Membuka usaha warung kopi sederhana sebenarnya bukan hal baru, usaha seperti ini sudah ada dari jaman dahulu dan terus bertahan hingga saat ini.
Untuk memulai usaha ini tidak harus memiliki modal yang besar karena Anda bisa saja berjualan dengan mencari tempat di area strategis dan mendirikan tenda sederhana dan menggunakn meja kursi sebagai alat utama berjualan.
Sediakan menu kopi panas maupun dingin, teh manis, jahe susu, sajian pisang goreng panas, dan semacamnya.
Usaha Jualan Jus Buah dan Es Sop Buah
Mirip dengan jualan warung kopi jualan jus buah dan sop buah merupakan usaha yang sudah cukup lama ada namun tetap eksis hingga kini.
Terutama saat musim panas usaha jus buah ini akan sangat diminati penggemarnya.
Hanya saja jualan minuman ini hanya cocok dijual pada siang hari saja.
Keuntungan yang didapat juga lumayan besar, sehingga usaha ini patut dijadikan pilihan.
Bagaimana cara jualan jusa buah dan esa sop buah? silahkan baca disini.
Usaha Jualan Pop Ice
Usaha pop ice merupakan usaha jualan minuman dengan target anak-anak dan remaja, jika Anda memiliki modal pas-pasan dan ingin berjualan minuman yang menguntungkan maka usaha ini bisa dijadikan salah satu pilhan.
Cari lokasi strategis seperti di area sekolah, tempat wisata lokal maupun didepan rumah Anda sendiri jika tinggal di area perumahan yang padat penduduknya.
Bukan cuma pop ice, Anda juga bisa menambahkan jualan usaha lainya seperti makanan ringan untuk anak misalnya jualan sosis bakar, bakso bakar dan lain-lain.
Usaha Coffee Shop
Meski maknanya hampir sama dengan warung kopi namun usaha coffee shop merupakan usaha jualan kopi yang sudah dikemas lebih modern.
Menggunakan peralatan kekinian dan bahan kopi yang spesifik dengan berbagai jenis kopi pilihan.
Harga jualnya jauh lebih mahal dibanding harga secangkir kopi di warung kopi sederhana.
Jika di warung harga secangkir kopi pada kisaran 3 ribu-5 ribuan saja, maka harga secangkir kopi yang ditawarkan bisa mencapai angka diatas 20 ribuan.
Kenapa harga kopi yang mahal tetap laku dan memiliki pelanggan yang setia?
Konsep dari coffee shop lebih mengarah ke segmen pencinta kopi sejati dari kalangan menengah keatas, tidak heran jika bisnis coffee shop seperti ini cenderung ada di daerah perkotaan dan sekitar pusat perbelanjaan dan daerah strategis lain.
Usaha coffee shop sekarang ini juga banyak dijadikan sebagai usaha waralaba, bagi Anda yang ingin menggeluti coffee shop namun tidak mau ribet analisa dan riset maka memilih usaha waralaba coffee shop merupakan ide yang tepat.
Usaha Minuman Thai Tea
Kalau dilihat dari bentuk dan warna thai tea ini merupakan teh serupa dengan teh tarik yang merupakan perpaduan dari teh dan susu khas Malaysia, namun sebenarnya thai tea merupakan jenis sajian teh yang berbeda bahkan dari cara membuat hingga rasanyapun berbeda.
Meskipun memang thai tea juga merupakan jenis minuman teh dengan rasa manis dengan perpaduan susu, namun masih ada tambahan bahan lain sehingga memiliki aroma rempah yang memikat.
Jenis minuman teh ini bahkan sedang populer di Indonesia karena semenjak kemunculanya terus di gemari terutama anak-anak remaja.
Trend ini tentu menarik bagi Anda jika ingin membuka usaha thai tea sebagai bisnis baru Anda.
Minuman asal Thailand yang memililiki rasa manis dan aroma wangi khas teh thaiand ini bisa dengan mudah Anda jalankan dengan sisitim waralaba.
Untuk memulai usaha ini juga Anda tidak perlu modal yang terlalu besar, banyak waralaba menawarkan usaha thai tea dengan modal dibawah 5 juta rupiah.
Bubble Tea
Bubble tea merupakan minuman khas Taiwan yang akhir-akhir ini sangat booming.
Ini merupakan perpaduan teh dan susu yang ditambah dengan boba yaitu butiran bulat terbuat dari tapioka dengan tekstur kenyal sehingga ketika menikmati bubble tea akan ada sensasi yang mengasikan.
Anda sebenarnya dengan mudah bisa membuat jenis minuman ini asalkan mau meluangkan waktu untuk mempelajari resepnya di internet maupun di youtube.
Dan bagi yang tidak mau ribet Anda bisa juga cukup membeli waralaba dan menjalankan usaha bubble tea ini dengan modal yang tidak terlalu besar, namun tentu tergantung jenis waralaba yang ingin Anda ambil.
Usaha Cappucino Cincau
Jika bubble tea merupakan minuman teh dengan boba tapioka, maka cappucio cincau merupakan minuman kopi cappucino dengan paduan potongan cincau dan disajikan dingin.
Minuman ini juga sangant booming sebelum kehadiran bubble tea dan sekarang juga masih populer karena sensasi rasanya yan unik sehigga banyak digemari anak maupun dewasa.
Untuk memulai usaha ini sekarang banyak ditawarkan usaha es cappucino cincau waralaba, dengan harga hemat bahkakn dibawah 5 juta rupiah saja.
Namun jika Anda memilih untuk menjual produk kreasi Anda sendiri maka Anda dapat belajar dengan mudah cara membuat resepnya di internet maupun youtube, dan membeli peralatan yang diperlukan sesuai kebutuhan.
Usaha Es Dawet
Indonesia sendiri sebenarnya memiliki banyak minuman khas daerah yang super enak dan tidak kalah dengan minuman dari luar.
Es dawet merupakan salah satu jawabanya, ini merupakan kombinasi cendol yang terbuat dari teupung beras, gula merah, santan dan perpaduan bahan lain seperti durian, nangka ataupun pandan.
Disamping sudah teruji, es dawet merupakan minuman yang disukai bukan saja oleh anak-anak namun semua kalangan hingga kakek-nenek menyukai minuman tradisi ini.
Jika anda mengincar target konsumen kaum milenial maka Anda bisa jualan es dawet dengan tampilan yang lebih menarik.
Buat stand jualan layaknya usaha waralaba dan buat kemasan yang menarik dan buat variasi rasa berbeda agar lebih menarik minat pembeli.
Anda bisa melakukan ujicoba resep dengan perpaduan coklat, susu dan sebagainya.
Usaha Jualan Es Durian
Es durian meskipun umumnya memiliki harga jual yang cukup tinggi namun ternyata pengemarnya sangat banyak dan masuk kategori penggemar yang setia.
Karena pada kenyataanya mereka yang menyukai durian akan tetap rela merogoh kocek lebih dalam untuk membeli es durian meskipun pada saaat harga durian mahal sehingga harga jual es durianpun melonjak naik.
Untuk memulai usaha durian ini Anda dapat menyewa tempat strategis dan berjualan disana atau Anda bisa juga jualan dengan gerobak dan menyewa lahan parkir milik Alfamart/ Indomart .
Disamping itu Anda juga bisa memulai usaha ini dengan jualan keliling di area strategis dengan kemampuan daya beli yang baik.
Jualan es durian memiliki prospek yang baik dan keuntungan yang lumayan besar, sehingga jijka Anda berhasil menjalankan usaha ini maka Anda akan cepat mencapai kesuksesan.
Disamping jenis minuman yang disebutkan diatas sebenarnya masih sangat banyak jenis minuman yang bisa Anda jadikan pilihan seperti usaha jualan es kelapa muda, jualan es doger, jualan wedang ronde, dan lain-lain.
Tips Usaha Minuman Agar Cepat Sukses
Ketika Anda memutuskan untuk membuat usaha jualan minuman tentu Anda berharap agar usaha laris dan banyak pelanggan.
Namun jika usaha yang dijalankan asal-asalan, maka akan sulit untuk mencapai kesuksesan.
Berikut adalah beberapa tipsa agar usaha Anda sukses dalam waktu yang lebih cepat.
Pelajari Prospek Pasar
Sebelum memutuskan untuk memilih jenis usaha minuman apa yang akan dijual, sebaiknya cek kondisi pasar terlebih dahulu untuk mempelajari kondisi persaingan, minat dan kemampuan daya beli masyarakatnya.
Jika usaha yang akan dijalankan memiliki cukup banyak persaingan dan Anda tidak yakin mampu bermain pada usaha jenis minuman tersebut maka sebaiknya pilih jenis usaha lainya, yang masih minim persaingan namun memiliki banyak peminat.
Lakukan Survey Lokasi
Lokasi usaha merupakan faktor penting yang harus Anda tentukan dengan tepat.
Meskipun sama-sama usaha jualan minuman namun lokasi yang strategis akan berbeda-beda tergantung jenis minuman dan target konsumenya.
Karena itu sangat penting untuk melakukan survey lokasi dan membandingkan antara harga sewa dan perkiraan hasil yang akan Anda dapatkan.
Ingat, sesuaikan jenis usaha, target konsumen dan daya beli masyarakat sekitar untuk menentukan jenis usaha minuman yang akan Anda jual.
Ciptakan Minuman yang Istimewa dan Menarik
Agar usaha Anda lebih cepat sukses dan mencapai target yang Anda inginkan maka persiapkan resep minuman yang bukan saja enak namun harus istimewa dan memiliki tampilan yang menarik.
Minuman enak sudah terlalu banyak, namun menciptakan minuman istimewa masih jarang, untuk menciptakan minuman yang istimewa maka harus menggabungkan antara rasa yang super enak, tampilan yang menarik dan faktor wow lainya seperti harga yang bersaing, kebersihan yang sangat terjaga dan pelayanan yang super ramah.
Harga yang bersaing bukan berarti paling murah, karena menu minuman yang super enak harganya mahal maka Anda bisa membuat minuman super enak namun harga berada pada harga pasaran.
Pelayanan yang Sempurna
Pelayanan yang ramah dan akrab akan membuat pelanggan akan betah dan akan kembali lagi.
Jaga penampilan yang menarik, jaga kebersihan serta berikan pelayanan terbaik serta tanggapai setiap pelanggan yang datang dengan sapaan yang menyenangkan.
Dengan pelayanan yang sempurna dan lebih bik dari pemilik usaha sejenis lainya maka Anda akan dengan mudah diingat dan akan direkomendasikan pelanggan kepada teman mereka, dan ini adalah promosi tepat yang sangat baik.
Promosi yang Tepat
Ketika usaha baru buka, rata-rata akan kesulitan mendapatkan pelanggan, nah upaya promosi akan memudahkan Anda mendapatkan pelanggan secepat mungkin.
Sesuaikan jenis usaha dengan promosi yang akan dijalankan.
Jika usaha Anda merupakan usaha kecil-kecilan maka promosi anda cukup dengan mengundang teman-teman dan saudara dengan menawakan harga diskon dan membuat postingan promosi di sosial media.
Namun jika usaha jualan minuman Anda sudah masuk kategori besar Anda bisa mulai kampanye iklan di facebook, instagram dengan program iklan berbayar yang tertargret dengan pemirsa yang berada di wilayah jangkauan usaha.
Disamping itu Anda juga bisa memanfaakan iklan spanduk di tepi-tepi jalan,tanyakan berapa besar biaya iklan seperti in dengan pemeritah daerah setempat.
Namun begitu upaya promosi dengan iklan berbayar sekalipun tidak selamanya efektif karenanya perlu akukan uji coba dan bandingkan hasilnya dari kampanye iklan promosi yang Anda jalankan.
Semoga bermanfaat.
