Mengenal Ayam Joper
Mungkin Anda masih bingung apa itu ayam joper atau ayam kampung super yang belakangan ini kian marak karena memiliki banyak keunggulan untuk dijadikan usaha ternak.
Kualitas dan rasa ayam kampung dikenal lebih enak dibandingkan dengan ayanm broiler, sayangnya meski rasa dan kualitas ayam kampung jauh lebih baik namun umur ayam kampung dari menetas hingga siap konsumsi membutuhkan waktu yang lama.
Inilah kenapa ayam kampung sulit untuk diternak dengan jumlah yang banyak karena tidak efektif dan memerlukan banyak biaya pakan yang akan merugikan.
Ayam joper merupakan jawaban untuk peternak mendapatkan kesempatan membudidayakan ayam dengan kualitas dan rasa menyerupai ayam kampung namun umur pemeliharaan ternak ini relatif singkat yaitu pada kisaran 45-65 hari saja.
Meskipun tidak secepat ayam broiler namun usia ayam joper masih efektif untuk megahasilkan keuntungan jika dijadikan hewan ternak.
Sejarah Ayam Joper
Ayam joper merupakan jenis ayam unggul untuk dibudidayakan yang merupakan hasil persilangan dari ayam petelor dengan ayam kampung.
Hasil persilangan inilah yang kemudian menghasilkan kualitas daging dan rasa menyerupai ayam kampung namun umur pemiliharan menjadi lebih singkat.
Intinya ayam joper merupakan jenis ayam unggul dengan memanfaatkan ayam lokal atau ayam kampung untuk mendapatkan tekstur daging dan rasa yang nyaris sama dan mendapatkan umur yang singkat karena diturunkan dari ayam petelor.
Proses penyilangan ini dilakukan karena besarnya permintaan pasar terhadap ayam kampung namun peternak akan kesulitan memelihra ayam kampung dalam jumlah besar.
Dengan kehadiran ayam joper ini maka peternak lebih leluasa dalam pengembangan usahanya.
DOC atau anakan ayam joper ini ditetaskan dengan proses penetasan buatan dan bukan ditetaskan oleh indukya, ini bertujuan agar induk ayam petelor yang disilangakan lebih produktif dan penetasan buatan bisa mendapatkan DOC dalam julah besar.
Peluang Usaha Ternak Joper
Dengan keunggulan yang dibahas diatas membuat peluang usaha ayam joper memiliki prospek yang sangat baik, disamping harga jual yang lebih tinggi budidaya ayam joper juga relatif lebih mudah dibandingkan ayam broiler pada umumnya.
Jika Anda ingin beternak ayam joper dengan jumlah yang kecil terlebih dahulu maka penting untuk melakukan analisa usaha ternak ayam joper dengan baik.
Jumlah yang bisa Anda ternakan sebagai tahap awal bisa saja hanya 100 ekor dan jika dirasa menguntungkan maka Anda bisa meningkatkan jumlah setahap demi setahap.
Bagaiamana apakah Anda ingin menjadi peternak ayam joper?
